CHERRY MIX (1KG)
El tomate cherry también llamado tomate pasa, tomate cereza o tomate uva es un fruto pequeño y redondeado. Su forma puede ser esférica o ligeramente ovalada. Suele ser de color rojo, aunque existen variedades de color como naranja, amarillo, verde, y negro.
¿Qué beneficios tiene el tomate cherry?
Su sabor es más dulce y sabroso, y su tamaño permite ingerirlos como un pasabocas en cualquier momento del día. Entre sus propiedades, los tomates cherry o cereza aportan mayormente agua, poco hidratos de carbono y proteínas, por lo que resulta menos energético, aunque es un alimento rico en vitaminas A, B, C, E, K, hierro, calcio, fósforo, magnesio, manganeso, potasio, zinc, cobre, sodio, yodo, cobalto, antioxidantes, fibra, licopeno y ácido fólico.
¿Cómo conservar los tomates cherry?
Manténgalos en un lugar fresco y seco. No es recomendable guardarlos en el refrigerador o nevera, ya que se interrumpiría el proceso de maduración. Los tomates cherry se mantienen frescos durante una semana aproximadamente.
Ensalada de tomate cherry
No debe faltar en tu casa por lo menos un par de veces a la semana una ensalada de tomate cherry.
Si no la sabes preparar aquí te dejamos una receta sencilla de hacer y muy rica.
Receta de Tarta de tomate cherry con 3 quesos
